Michel Rogeaux, Expert Equipe, Sensory & Consumer Science, Danone Research.
“Introduction de la sociologie et des sciences humaines pour Danone”
- Introduction Danone
- Introduction process d’innovation
- Mise en place de la sociologie et de l’ethnologie pour Danone : comment et pourquoi ?
- Exemple de réalisations
- Les challenges
OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Anne-Gaël Bilhaut (16 décembre 2011). Séance 4 – lundi 23 janvier 2012. L'ethnologue dans l'entreprise. Consulté le 12 février 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/cwgp